Chất xơ: dinh dưỡng, kiến thức sức khoẻ cần biết

VnExpress · vnexpress.net

Mới nhất

VnE-GO

Thời sự

Thế giới

Kinh doanh

Khoa học công nghệ

Góc nhìn

Bất động sản

Sức khỏe

Thể thao

Giải trí

Pháp luật

Giáo dục

Đời sống

Xe

Du lịch

Ý kiến

Tâm sự

Thư giãn

4 món giàu chất xơ hơn bắp tốt cho ruột
4 món giàu chất xơ hơn bắp tốt cho ruột

4 món giàu chất xơ hơn bắp tốt cho ruột

Đậu Hà Lan cả vỏ, đậu nành Nhật Bản và hạt chia giàu chất xơ hơn bắp, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa ổn định.

Vì sao phụ nữ cần ăn đủ chất xơ mỗi ngày?
Vì sao phụ nữ cần ăn đủ chất xơ mỗi ngày?

Vì sao phụ nữ cần ăn đủ chất xơ mỗi ngày?

Bổ sung đủ chất xơ giúp phụ nữ no lâu, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ ổn định đường huyết, cholesterol và sức khỏe tim mạch.

Ăn nhiều chất xơ có giúp giảm cân?
Ăn nhiều chất xơ có giúp giảm cân?

Ăn nhiều chất xơ có giúp giảm cân?

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân nhanh đúng không? Người béo phì cần ăn những thực phẩm giàu chất xơ nào? (Mỹ Loan, Tây Ninh)

6 quả giàu chất xơ nên ăn thường xuyên
6 quả giàu chất xơ nên ăn thường xuyên

6 quả giàu chất xơ nên ăn thường xuyên

Ổi, thanh long, chanh leo, táo và xoài giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, phòng táo bón, góp phần kiểm soát đường huyết.

Phụ nữ ăn uống thế nào để giữ cơ, hạn chế tích mỡ
Phụ nữ ăn uống thế nào để giữ cơ, hạn chế tích mỡ

Phụ nữ ăn uống thế nào để giữ cơ, hạn chế tích mỡ

Phụ nữ ăn đủ protein, tăng chất xơ, bổ sung chất béo lành mạnh và hạn chế thực phẩm siêu chế biến giúp duy trì khối cơ, hạn chế tích mỡ.

Cách ăn uống tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cân
Cách ăn uống tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cân

Cách ăn uống tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cân

Ăn chậm, tăng cường chất xơ, bổ sung protein, uống đủ nước, hạn chế thực phẩm siêu chế biến hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng.

Điều gì xảy ra khi phái nữ ăn hạt chia thường xuyên?
Điều gì xảy ra khi phái nữ ăn hạt chia thường xuyên?

Điều gì xảy ra khi phái nữ ăn hạt chia thường xuyên?

Hạt chia giàu chất xơ, omega-3, protein và khoáng chất có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe xương ở phụ nữ.

4 khoáng chất có thể gây rối loạn tiêu hóa nếu ăn nhiều
4 khoáng chất có thể gây rối loạn tiêu hóa nếu ăn nhiều

4 khoáng chất có thể gây rối loạn tiêu hóa nếu ăn nhiều

Ăn nhiều thực phẩm chứa magie, sắt hoặc kẽm có thể ảnh hưởng đến thói quen đi tiêu, gây táo bón hoặc tiêu chảy kèm đau bụng.

Đậu bắp và củ mài - 'vũ khí' bí mật giúp sống thọ

Thực phẩm có tính trơn nhớt như đậu bắp, củ mài, mộc nhĩ... giàu chất xơ hòa tan, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, tắt gene gây viêm và kích hoạt cơ chế tự phục hồi tổn thương.

Loại rau quen thuộc giúp ổn định huyết áp, tiêu hóa

Ngọn bí (rau bí) là loại rau quen thuộc, nhẹ bụng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp và tăng cường sức đề kháng.

Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều chất xơ?

Bổ sung quá nhiều chất xơ trong chế độ ăn uống có thể gây đầy hơi, chướng bụng hoặc thay đổi thói quen đi đại tiện.

Điều gì xảy ra khi cơ thể thiếu chất xơ?

Thiếu chất xơ trong khẩu phần ăn làm tăng nguy cơ táo bón, ảnh hưởng đến kiểm soát đường huyết, cân nặng và sức khỏe tim mạch.

7 thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư nên ăn thường xuyên

Ăn thường xuyên bông cải xanh, cá hồi, hạt óc chó giúp bổ sung chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và axit béo omega-3 góp phần giảm nguy cơ ung thư.

7 món ăn sáng nhanh gọn cho người bận rộn

Bạn có thể ăn sáng với trứng luộc, bánh mì nguyên cám, yến mạch, sữa chua...vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng, vừa tiết kiệm thời gian.

5 quả giúp đường ruột khỏe nên ăn thường xuyên

Táo, kiwi và việt quất giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa.

Lợi ích khi ăn hai quả chà là mỗi ngày

Chà là giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp giảm táo bón, có thể ăn 1-2 quả mỗi ngày để có lợi cho sức khỏe và tránh nạp quá nhiều đường.

Điều gì xảy ra khi ăn quá ít chất xơ?

Chế độ ăn uống thiếu chất xơ có thể gây táo bón, lượng đường trong máu cao hoặc hội chứng không dung nạp chất xơ.

Vì sao đau bụng sau khi ăn các loại hạt?

Đau bụng sau khi ăn hạt hướng dương, hạnh nhân có thể do cơ địa không dụng nạp thực phẩm, nạp quá nhiều hoặc ăn nhanh.

Điều gì xảy ra với đường ruột khi thiếu chất xơ?

Chất xơ gồm loại hòa tan và không hòa tan, giúp kiểm soát cân nặng, thúc đẩy nhu động ruột, góp phần phòng ngừa một số bệnh.

4 mẹo đơn giản để nạp chất xơ, giảm cholesterol

Không bỏ bữa sáng, có tủ riêng thực phẩm giàu xơ, ăn theo quy tắc nửa hộp đậu và đặt hạt, quả khô dễ thấy giúp bạn nạp thêm chất xơ, giảm cholesterol hiệu quả.